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材料丨14C28N 刀具用马氏体不锈钢

14C28N是瑞典山特维克材料科技（SANDVIK）研发生产的马氏体不锈铬钢，具有针对高品质专业刀具应用而优化的化学成分。14C28N材料的密度为7.7 g/cm3。

—— 成分百分比% ——

C	Si	Mn	P≤	S≤	Cr	N
0.62	0.2	0.6	0.025	0.010	14	0.11

—— 机械性能 ——

—— 材料特点 ——

① 出色的刀刃性能。

② 经过热处理，有非常高的硬度（推荐硬度55-62 HRC）。

③ 良好的耐腐蚀性。

—— 应用场合 ——

Sandvik 14C28N 适用于对刀刃锋利度、刀刃稳定性和抗腐蚀性能有极高要求的刀具应用，例如大厨刀、小折刀、猎刀和鱼刀。制成的刀片容易磨利，稳定性好，不易崩刃、折刃或卷刃。